Để có một món ăn ngon thì gia vị chính là linh hồn của món ăn đó. với 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đầu bếp thì tôi nhận thấy việc tẩm ướp gia vị trước khi nấu rất quan trọng, nó quyết định độ thơm ngon của món ăn đó.
Tôi đã dùng thử rất nhiều các loại gia vị của các bên và cuối cùng thấy #hanhtoisach là nơi cho gia những loại bột gia vị tôi ưng ý nhất.
Vai trò là bếp trưởng của 1 khách sạn 5* rất nhiều khách nước ngoài nên 1 ngày món ăn được phục vụ nhiều nhất đó là Bò bít tết. Và tôi rất ưng ý với gia vị bột tỏi tại cơ sở này. Vì được làm từ 100% tỏi ta Hải Dương nên tôi hoàn toàn tin tưởng và ủng hộ sản phẩm của người Hải Dương.